La empresa

ALIFRES catering. Somos la referencia innovadora en el servicio especializado en sus celebraciones.

ALIFRES, con instalaciones ubicadas en Viladecans y Badalona, es una empresa dedicada a la restauración de colectividades. El conocimiento de los gustos y hábitos alimenticios propios de cada zona unido a un exhaustivo control y dietético y asesoramiento médico hacen que nuestros menús gocen de una excelente calidad, donde el equilibrio de sus componentes y la ausencia de conservantes y aditivos se complementan para conseguir una alimentación sana y natural digna de la mejor cocina casera.

ALIFRES, pone a su servicio el TOP CLASS. Es un servicio de Catering personalizado para momentos únicos en sus banquetes, bodas, comuniones, convenciones empresariales, partidos políticos o acontecimientos deportivos. ALIFRES TOP CLASS garantiza la calidad y atención personalizada con un servicio de catering único. Porque creemos que todo tiene que ser especial, cuidamos el detalle.

Comidas y desayunos para colegios, guarderías y centros docentes. Menús que garantizan el perfecto aporte vitamínico y nutricional para el crecimiento del niño y el mayor rendimiento intelectual a cualquier edad.

ALIFRES le ofrece una amplia gama de formas de cocinar:

  • Catering en servicio de línea caliente
  • Catering en servicio de línea fría
  • Administración de cocinas con servicio in situ en el sistema que se solicite, colegios, guarderías, empresas, residencias, etc.
Aportando conjuntamente los menús necesarios que se requieren en cada circunstancia por comensal siendo menús desde sin gluten, hernias de hiato, hipocalóricas, etc.

Para lograr ese sistema, ALIFRES ha optado por rodearse de grandes profesionales titulados en todos los ámbitos de manera meticulosa efectuando formaciones continuadas para ofrecer todas las garantías tanto higiénico sanitarias, transporte, dietistas, monitoraje...

Es por ello que ALIFRES ofrece visitas a sus instalaciones que tiene equipadas con la tecnología y maquinaria adecuada.

ALIFRES, creada en 1985, aporta diariamente lo mejor de sí misma innovando y sorprendiendo cada día.

Cuidadas presentaciones y un entorno apropiado especialmente diseñado hasta el último detalle incluyendo decoración floral. Ambiente agradable y distinguido. Unas materias primas seleccionadas cuidadosamente para crear una amplia gama de especialidades gastronómicas. Administración de cocinas (cocinas in situ). Nuestras gestiones contemplan los aspectos siguientes:

  • PERSONAL necesario para el normal desarrollo del servicio contratado
  • COMPRA de materias primas y auxiliares
  • ELABORACIÓN de menús de acuerdo con las necesidades
  • COCINADO de acuerdo con la programación establecida
  • ENVASADO en plato y DISTRIBUCIÓN en auto-servicios o cualquier otro sistema
  • LAVADO  de vajilla y  LIMPIEZA de la cocina y comedor
  • PAGADO de materias y sueldos del personal, así como cuotas a la Seguridad Social y todas las obligaciones que derivan de la legislación laboral vigente.
Comer bien y sano es nuestro objetivo. Alifres un catering a tu servicio.

Para colegios, guarderías y residencias.

Cocina “In Situ” con monitoraje 5,85 € IVA incluido ALIFRES gestiona, prepara y elabora a diario los menús en las propias instalaciones del cliente.

Este servicio implica: contratación de personal, compra de materias primas, elaboración de los menús acorde a las necesidades especificas de los comensales el servicio a mesa y la limpieza e higienización de las instalaciones, menajes y utensilios.

ALIFRES es un empresa especializada en el sector de la hostelería dedicada la restauración colectiva con una solida experiencia. Desde su creación ha evolucionado según las necesidades del mercado, ofreciendo un Servicio integral en restauración colectiva, aplica a diario una estricta política de calidad en todas sus áreas:

-Equipo Humano

-Profesionales cualificados

-Materias Primas

-Proveedores homologados

-Seguridad e higiene

-En todos los procesos aseguramos control

-Cocina Central Homologada

Con registro sanitario (nº 26/04698 CAT)

Pida, presupuesto sin intermediarios y directamente a Catering Alifres.

Servicios

Información adicional

SERVICIOS DISPONIBLES

SERVICIOS A EMPRESAS

  • Seminarios, conferencias y reuniones
  • Salones propios
  • Inauguraciones y presentaciones
  • Fiestas y celebraciones de empresa
  • Ferias
  • Desayunos de trabajo
  • Convenciones
  • Comidas de negocios
  • Cócteles
  • Buffet
  • Cenas de gala
SERVICIOS A PARTICULARES

  • Servicio de camareros
  • Eventos temáticos

  • Comidas y cenas en domicilio
  • Celebraciones particulares
  • Bautizos y comuniones
SERVICIOS ESPECIALES

  • Menús especiales
  • Grupos musicales
  • DIscotecas móviles
  • Adornos florales - decoración
  • Carpas
  • Colectividades

Zonas de servicio

  • Barcelona

Otras empresas

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