Ocasiones como las cenas de gala merecen un tratamiento especial y prestar atención a multitud de detalles por eso existen empresas especializadas en este tipo de eventos.
Thierry Puissant, jefe de cocina de origen belga, dirige su taller gastronómico en Altura, provincia de Castellón, donde se elaboran productos y servicios gourmet para, ummm! símplemente disfrutar.... (Catering para Cenas de gala Altura)