Paellas Gigantes La Bambina es una empresa especializada en la elaboración de platos monumentales hasta 25000 raciones a la vez.
En Paellas Gigantes La Bambina ponemos a su disposición el mejor servicio de:
paellas
fideuás
asado de animales enteros (cordero, ternera, cerdo)
tortillas
guisado de toro
guisado de costillas
cocidos
bocadillos gigantes
sardinadas
Damos servicio para : bodas camperas, monterias,inauguraciones,fiestas tradicionales,asociaciones culturales , clubs deportivos y de ocio,corporaciones municipales y administraciones publicas,concentraciones ludico -festivas, grandes acontecimientos deportivos, empresas de organizacion de eventos , parques tematicos, mercados medievales, productoras audiovisuales,empresas de obra civil,partidos politicos,celebraciones multitudinarias,comidas populares ...etc y cualquier evento que precise de un servicio gastronomico
Catering integral celebraciones de todo tipo. Además, le ofrecemos gran variedad de platos especializados para que pueda elegir entre un amplio abanico.
Platos internacionales: hadj arroz, parrilladas alemanas, etc.
Disponemos de paellones y calderos de más de 4 metros de boca, material, menaje y personal para atender su evento en cualquier punto de España con todas las garantias de éxito.
Pide toda la información que necesitas gratuitamente y sin ningún compromiso.
La empresaNIF O CIF de la empresa:
B12491049
Seguro de responsabilidad civil:
GENERALI
Empresa adherida al Sistema Arbitral de Consumo:
No
Certificado ISO 9001 (calidad):
No
Certificado ISO 14001 (ambiental):
No
Somos un equipo de:
6 a 10 personas
Destacamos por:
montar una celebracion en el lugar indicado , con exito de montaje y organizacion como de sabor y categoria en los platos y viandas
La comidaNuestra cocina es:
Tradicional, típica o regional
Nuestra cocina internacional es:
Italiana
Disponemos de menús para:
Vegetarianos o veganos
Celiacos
Alergias alimentarias
El servicioComo mínimo, hacemos eventos para:
30 invitados minimo
Como máximo, hacemos eventos para:
Más de 200 invitados
Precio medio por persona del menú para cocktails o aperitivos:
19 euros
Precio medio por persona del menú de boda:
40 euros
Precio medio por persona del menú para comedores o colectividades:
3 euros
Adicionalmente podemos ofrecer:
Organización de Eventos
Decoración
Mobiliario
Carpa
weddig planer para tu boda
Facilidades de pagoFacilidades en la forma de pago:
pagos fraccinados
Zonas de servicio
Madrid
Servicios
Catering a empresas
Catering reuniones
Catering inauguraciones
Catering convenciones
Catering ferias
Catering hotel
Desayunos de trabajo
Comidas de negocios
Fiestas de empresa
Cócteles
Catering buffet
Cenas de gala
Salones propios
Menús diarios oficinas
Catering a particulares
Catering celebraciones particulares
Banquetes de boda
Catering bautizos
Catering comuniones
Fiestas infantiles
Comidas a domicilio
Organización eventos
Eventos temáticos
Catering pastelería
Servicio de camareros
Servicios especiales
Catering colectividades
Menús especiales
Pide toda la información que necesitas gratuitamente y sin ningún compromiso.
Información adicional
En la Bambina Bodas Camperas , somos expertos en organizar y montar su banquete de bodas en el lugar designado por Vd. Hemos realizado banquetes en : casas antiguas, ermitorios,campings,jardines de chalets , polifuncionales municipales, a orilla del rio , en la cubierta de un barco ,en masias o incluso en un trozo de terreno añadiendole una carpa nupcial.
Disponemos de todo lo necesario, maquinaria,,menaje y personal cualificado , para que el dia mas importante de su vida sea memorable para Vd. y sus invitados .
Ademas la relacion calidad-precio en la Bambina Bodas camperas, es inigualable.
Ofrecemos servicio de catering para monterías,bodas camperas ,avituallamientos,rodajes cinematográficos, cacerias y reuniones en el campo, ypara todo tipo de eventos. No importa la dificultad del pedido, nuestra empresa, La Bambina Catering , le da la posibilidad de escoger entre una gran variedad de opciones que le permitirán seleccionar el menú que mejor se adapte a lo que de verdad necesita para su monteria. Disponemos de personal ,maquinaria y menaje para montar el banquete en cualquier lugar designado por Vds. Carpas,mobiliario,menaje,camareros….Ofrecemos desayunos,comidas y barra libre . Nuestras especialidades gastronomicas , potentes para este tipo de eventos son : migas, gazpacho manchego, gachas, caldereta de cordero, asado de animales entros ( estilo argentino) , cocido, fabada, alubias con oreja,paellas... e infinidad de caldos y sopas . Nos desplazamos por toda la peninsula .
CARNES A LA PARRILLA Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces. Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.
TERNERA:
Costillares enteros hechos al asador o parrilla, rociados con salmuera. Cocción lenta. 5 h.
Churrasco de ternera, costillar cortado al estilo argentino. A la parrilla con sal gruesa.
Caña entera de entrecot, a la espada o parrilla. Sal gruesa y pimienta negra.
Chuletón, hecho a la parrilla cubierto en sal gruesa quemada y servido en brasero de mesa.
Chuleta a la parrilla vuelta y vuelta.
BUEY:
Costillares al asador condimentado con salmuera y ajo. 6 h. de cocción.
Chuletón, parrilla con sal gruesa quemada, servido en brasero de mesa.
CORDERO:
Entero, a la parrilla o a la estaca , condimentado con salmuera,vino blanco y limon. 4 h. de cocción.
Espalda, condimentada con sal gruesa y aceite de ajo. 2 h. de cocción.
Chuletas y Michanas, condimentada con sal pimentada.
CERDO:
Lechones enteros ,a la cruz o a la parrilla .condimentado con salmuera,vino ,limon y hierbas aromaticas . 4 horas de coccion.
Costillares ibericos al asador, condimentado con sal pimentada y chimi churri. 3 h. de cocción.
Pierna al asador, mechado con panceta y condimentado con sal pimentada y especias.
Chuleta, condimentado con sal pimentada y fina hierbas.
Carrilleras, condimentado con sal pimentada y rociada con chimi-churri.
CONEJO:
A la parrilla, condimentado con sal pimentada y pincelado con salsa al ajillo.
POLLO:
A la parrilla, condimentado con sal pimentada y aliño al limón o al orégano.
EMBUTIDOS:
Chorizos criollos: butifarra, morcilla, chistorra, salchichas, de ave y de cerdo
PESCADO (papillo O brasas):
Lubina, salmón entero ,lomos de atun , dorada,bacalao y sardina.
MARISCO
Cigalas ,langosta, bogavante (abiertos a mitad ), langostinos, navajas, gambas
GUARNICIONES Y SALSAS
Verduras, patatas asadas, patatas a lo pobre ,pisto,alioli, reduccion de pedro ximenez,ketchup,mostaza,salsa barbacoa ,romesco, mojo verde y rojo
Empresa colaboradora
Revisa los siguientes campos
