¿Dónde conseguir el permiso de manipulación de alimentos?
Hola, estoy pensando en abrir una cafetería-pastelería y me gustaría empezar a mirar todo lo que tengo que hacer antes de empezar. Hace 8 años me saqué el permiso de manipulación de alimentos, pero hecho en la propia empresa en la que trabajé, por lo que imagino que no es válido o no está homologado. ¿Debería volver a sacarme el permiso de nuevo? ¿Dónde podría hacer el "oficial/homologado" en Barcelona? Muchísimas gracias y un saludo.
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Puedes realizar el curso en academias o también en muchas administraciones son gratuitas. Para mayor comodidad hay muchas ofertas pata hacerlo online.
Saludos y suerte,
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2 respuestas:
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Los carnets tienen validez de tres años, los imparten academias y empresas de aapp, incluso en algunos ayuntamientos.
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Creo que llamando al ayuntamiento de Barcelona, al departamento de Sanidad, allí te lo dirán
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