Soy particular, ¿qué amasadora me recomiendan?

Realizada por Laura. 11 ene 2013 3 respuestas

Hola, estoy interesada en adquirir una amasadora, ya que soy una gran aficionada a la cocina y a la repostería concretamente, ¿qué marca me recomiendan como profesionales? Sé que la Kitchen Aid tiene mucha fama, pero no sé si únicamente es que está de moda o que realmente es la mejor. Luego he visto algunas de "marcas blancas" y otras como la Bomann, de las que no sé mucho. El uso que le voy a dar es bastante, como mínimo unas 3 veces a la semana (hago pan cada semana, tartas, cupcakes, brioches, etc...), y mi presupuesto es de unos 400-450 euros aproximadamente. ¿Podrían recomendarme alguna según el uso que le voy a dar? Peso, capacidad, potencia, etc. Gracias de antemano.