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¿Cuál es el secreto de un buen corte de jamón?

Realizada por Ramiro. 13 feb 2015 1 respuesta

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Para tener un buen corte no hay secretos solo la experiencia en el tiempo de un buen cortador y el buen trato a la materia prima y sobre todo gustarte y tratar bien el producto.

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15 FEB 2015

Manuel Silva Cortador de Jamón

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