¿Está bien realizar una parrillada mixta de carne y marisco o es mezclar mucho?

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Buenos días,

Nosotros le recomendaríamos dos opciones. La primera si desea las dos cosas establecer una primero, pescado y Mariscos como entrantes con un cava o algún vino blanco muy fresco, algo intermedio para cambiar de sabores tipo sorbetes u otra opción y posteriormente ofrecer una buena carne a la Parrilla.

Si hemos empezado con Buen Marisco en la parrillada de Carne nos decantaríamos más por carnes selectas con unas buenas verduras frescas más que una parrillada consistente y a base de productos como Chorizos, etc.

La otra opción es decantarse por Carne o Pescado. Ahí si que en la parrillada de Carne pueden empezar por unos chorizitos criollos a base de aperitivos y luego ir introduciendo varias carnes. Espero que su fiesta sea todo un éxito.

Saludos,

Jose Martin.

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