Cada vez son más las organizaciones benéficas que se apuntan a la moda del Catering Solidario para poder recaudar fondos y destinarlos a diferentes proyectos. El reclamo, además del lado benéfico, puede ser la presentación de un producto, una actuación teatral o musical o simplemente una reunión para presentarse a varias empresas y poder así ampliar su número de socios e inversores. Al estilo de las conocidas cenas benéficas, se paga un dinero por acudir y se destina totalmente al programa benéfico al que está asignado.
Hay también otra modalidad que es la de ofrecer almuerzos de mediodía y de fin de semana a trabajadores y empresarios que por un precio reducido y los beneficios que genera se destinan también a programas sociales. Además, muchos de ellos se adaptan a las nuevas normativas y cuentan con una terraza-jardín para que los fumadores no tengan que irse. La calidad tanto de la comida como del servicio es excelente, y lo más importante es que es que es un catering solidario y los más necesitados podrán ver mejoradas sus necesidades básicas.
Otras organizaciones sociales utilizan este tipo de catering para dar salida laboral a diferentes sectores como los expresos o los inmigrantes. Se organizan eventos para empresas y estas personas se encargan tanto de la elaboración de los platos como de su servicio, con la posibilidad así de conseguir un empleo estable. Las opciones son muy amplias y cada vez más ONG y Fundaciones se dedican a este tipo de servicios, ya que tienen mucho éxito y es una buena ocasión para que la gente muestre su lado más solidario. Además, se pueden conseguir con esto también colaboraciones con varias empresas para financiar todo tipo de proyectos.