¿Qué comida típica de Huelva usáis para eventos?

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Cómo cualquier zona del país, Huelva tiene su gastronomía propia. Hay que diferenciar, desde nuestro criterio, si se va a servir a comensales de la zona o a personas que vienen de fuera.

Nuestra propuesta es para el segundo caso, personas que no son de la zona y en la celebración se puede aprovechar para dar a conocer, y sentirse orgulloso, de la gastronomía propia.

Huelva es una zona costera, pero tiene la gran ventaja que también la sierra le surte de exquisitos manjares.

Lo que no puede faltar nunca es la Gamba Blanca, distintivo exclusivo de la zona. Así como el Jabugo.

Pero también es destacable el pescado procedente del Odiel y del Guadiana, El marisco de Isla Cristina y sardina y raya de Ayamonte.

También se usan los platos donde destaca el atún, existe una importante industria conservera en los estuarios de los ríos.

En los postres, ingrediente fundamental la fresa y aperitivos con los quesos.

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